大米如何长时间存储

　　喜欢吃大米的用户还挺多的，有一些地方的大米好吃，有一些地方的大米不好吃，有时候做活动我们会购买很多的大米，但是可能没有办法一下子都吃掉，那么我们会选择储存下来，但是很多用户发现如果储存不当的话会造成变质、发霉、生虫等现象，如果这样的话大米就没有办法吃，那样就浪费了，正确的储存显得很重要。下面我们就教大家大米如何长时间存储。

　　1、根据季节，适量保存：尤其是夏季，温度很高，空气湿度较大，大米很容易就吸湿发霉，储存难度很大，这种情况下就少存，随买随吃，不仅新鲜，而且质量有保证。而秋冬季节，气温较低，空气干燥，为了减少多次购买带来的麻烦，一次性可以选购一些，适量多存。

　　2、做好通风、防潮隔热：无论是家庭选购大米，还是超市，大米的存放都要注意通风、保证干燥，并尽量将其存放在阴凉、干燥处。比如说，大米不宜沾地，放在垫板上;更不可与鱼、肉、蔬菜等食品同时储存，否则大米很容易会吸水变质。同时，还要注意隔热，大米不要放在厨房，因为厨房温度很高，对大米质量影响很大，大米发热很容易会出现质量变化。

　　3、自然缺氧，科学防虫。在夏季高温高湿季节，可以通过以下方法防虫。比如：在米袋里放入几头大蒜，或者是适量的花椒等，放入米袋后封存，这些都能够很好地处理大米生虫。

　　我们在储存大米的时候是需要根据具体情况以及环境决定采用什么方法去进行操作的，正确的储存才能保证产品的质量没有问题，而且后续大米的品质才有保证，如果储存不好的话，那么会影响到大米的储存时间，如果严重的话那么很可能就没有办法食用，那样就浪费了。