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如何判断常州大米的新陈发布日期:2017-06-01     发布者:常州市金坛江南春米业有限公司

  如何判断常州大米的新陈

  大米的生长周期是非常长的,但是大米的保质期是非常长的,能够实现人们长时间地进行饮食。不过这自然是要在进行较为良好的保存之下才能够实现的,并且大米的质量也是会随着时间的推移,慢慢下降,所以在市场上,也是会出现大米的新陈混杂,如果购买到了陈米,那么在饮食的质量上就会让人难以接受了,接下来小编就教大家如何实现常州大米的新陈区分。

如何判断常州大米的新陈

  1、查看大米硬度。新米硬度要比陈米硬度大,在选购的时候可用牙齿咬一下,这样就可以很好地分辨出是新米还是陈米。

  2、看大米腹白。新米腹白呈乳白或者淡黄色,而陈米颜色较深。

  3、将手插入米袋中,抽出后检查手面,观察残留物,如果有少许白色粉面,轻吹就会掉的则是新米,相反,如果轻吹不掉,并且搓搓会有着非常油腻的感觉则是陈米或者劣质米,需慎重选择。

  4、查看水分和香气。新米使劲用手搓捏会感觉粘性很强,并且闻起来也会很香,而陈米则不然,会捏起来如散沙,且没有香味。

  大米虽然小,但是通过细心的发现,还是能够通过众多的方面进行新陈大米的区分的。以上便是对于新陈大米区分技巧的相关介绍了,相信大家也是对这方面有所了解了,如果你看到这对常州大米感兴趣,想要进行常州大米价格的了解,可以向我们公司的相关人员进行进一步的咨询。

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