如何判断常州大米的新陈

　　大米的生长周期是非常长的，但是大米的保质期是非常长的，能够实现人们长时间地进行饮食。不过这自然是要在进行较为良好的保存之下才能够实现的，并且大米的质量也是会随着时间的推移，慢慢下降，所以在市场上，也是会出现大米的新陈混杂，如果购买到了陈米，那么在饮食的质量上就会让人难以接受了，接下来小编就教大家如何实现常州大米的新陈区分。

　　1、查看大米硬度。新米硬度要比陈米硬度大，在选购的时候可用牙齿咬一下，这样就可以很好地分辨出是新米还是陈米。

　　2、看大米腹白。新米腹白呈乳白或者淡黄色，而陈米颜色较深。

　　3、将手插入米袋中，抽出后检查手面，观察残留物，如果有少许白色粉面，轻吹就会掉的则是新米，相反，如果轻吹不掉，并且搓搓会有着非常油腻的感觉则是陈米或者劣质米，需慎重选择。

　　4、查看水分和香气。新米使劲用手搓捏会感觉粘性很强，并且闻起来也会很香，而陈米则不然，会捏起来如散沙，且没有香味。

　　大米虽然小，但是通过细心的发现，还是能够通过众多的方面进行新陈大米的区分的。以上便是对于新陈大米区分技巧的相关介绍了，相信大家也是对这方面有所了解了，如果你看到这对常州大米感兴趣，想要进行常州大米价格的了解，可以向我们公司的相关人员进行进一步的咨询。