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选购大米的小技巧发布日期:2019-10-31     发布者:常州市金坛江南春米业有限公司

  选购大米的小技巧

  大米是主食,在我们的生活中是离不开它的,大米的种类也挺多的,不同地方生产的大米都是有区别的,去超市买大米的时候看到种类太多,有时候都不知道怎么选择,有人看觉得便宜就买,有人觉得贵的好,那么到底什么样的好呢?购买的时候有什么技巧呢?下面我们就教大家如何选购大米。

  1、看包装:正规品牌的大米都会有包装,并且包装上会注明生产厂家、地址、生产日期、保质期等诸多标识,如果信息不全或者字迹模糊,消费者都要慎重选择。

  2、查看大米光泽:颜色好看的大米更有光泽,并且呈半透明状,颗粒大小均匀,米粒表面光滑完整,劣质的大米则表面呈现绿色、黄褐色,大小不一,饱满程度也较差。

  3、闻大米气味:取少量大米用手搓热,然后去闻大米的气味,好的大米会有正常的米香味,而有霉味、酸味或者是异常香味的则都是问题大米。

  4、用手搓一下大米:经过手搓之后,观察手上是否粘有少量白色粉末,如果是则表明是正常大米,相反,如果粉末很多或者根本没有粉末则都可能是经过处理的劣质大米,不宜选购。

  如果大家掌握了我们教大家的技巧,相信可以购买到好的大米。有很多人喜欢存大米,小编是不建议大家存的,特别是夏天的时候,因为天气热容易出问题,说不定时间长了大米的质量就有问题了。可以随吃随买。如果想要了解其他方面的知识也可以继续关注我们的新闻动态。


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